Séptima caída consecutiva: el consumo masivo crece pero la carne y los autos siguen en baja

15 de julio 2026, 15:22hs

El consumo privado en la Argentina registró en junio una caída del 1,1% en comparación con el mismo mes del año pasado, sumando su séptima baja interanual consecutiva y consolidando la retracción del gasto de los hogares en el primer semestre de 2026. Sin embargo, el indicador mostró un alza del 1,2% en la medición desestacionalizada respecto a mayo, interrumpiendo un período de virtual estancamiento mensual.

Los datos se desprenden del Índice de Consumo Privado (ICP-UP), elaborado por la Facultad de Negocios de la Universidad de Palermo (UP). Este monitor mensual anticipa las cifras oficiales del gasto de consumo final mediante el procesamiento de más de 30 variables de alta frecuencia, tales como ventas minoristas, patentamientos y recaudación.

Comportamiento sectorial: el consumo masivo resiste la caída

El informe del sexto mes del año expone marcadas asimetrías según el rubro analizado, destacándose el consumo masivo como el único sector con signo positivo en la variación interanual:

  • Bienes semidurables (indumentaria y calzado): Sufrieron la mayor contracción con una baja del -3,8%. En los centros comerciales, la venta de ropa y calzado se hundió un 7,2%.

  • Consumo masivo (alimentos y primera necesidad): Registró un incremento del 1,1%, a pesar de que las ventas generales en supermercados retrocedieron un 13,8%.

  • Bienes durables: Retrocedieron en promedio un 1,2%.

Fuerte retroceso en el consumo de carnes y señales mixtas en durables

Dentro del rubro alimentario se observó una fuerte disparidad en la demanda de proteínas. Mientras que el consumo de carne porcina creció un 3,9%, la ingesta de las opciones tradicionales mostró caídas de dos dígitos debido al impacto en el poder adquisitivo:

Contracción en la mesa de los argentinos: El consumo de carne vacuna sufrió un desplome interanual del 13,5%, en tanto que la carne aviar retrocedió un 8,0%.

Por su parte, el segmento de bienes durables y transporte exhibió comportamientos extremos. El patentamiento de motocicletas se disparó un 42,3%, contrastando con el derrumbe del 13,7% en el patentamiento de automóviles. En la misma sintonía contractiva, los despachos de cemento en bolsa cayeron un 5,0%, la facturación de electrodomésticos bajó un 11,6% y las ventas de combustibles al público disminuyeron un 2,4%.

Caída en esparcimiento, IVA y herramientas de financiamiento

El presupuesto destinado a la recreación también sintió el ajuste familiar. El consumo en restaurantes tradicionales de la Ciudad de Buenos Aires encadenó su cuarta caída consecutiva al registrar una baja del 3,7% interanual.

Finalmente, el informe asocia esta dinámica de retracción a una menor disponibilidad de recursos y menor acceso al crédito por parte de los particulares. Esto quedó evidenciado en términos reales a través de tres variables macroeconómicas clave:

  • La recaudación del Impuesto al Valor Agregado (IVA) se redujo un 4,2% en junio.

  • Las operaciones con tarjetas de crédito cayeron un 5,2%.

  • La solicitud y otorgamiento de préstamos personales descendió un 2,2%.

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