Balance positivo de panaderos para el 2024: "Fue un año con mayor estabilidad"

Alejandro López, presidente del Centro de Industriales Panaderos del Chaco, comentó al aire de Radio Facundo Quiroga que el 2024 cierra con altos y bajos en el rubro debido al incremento de costos y la competencia desleal. "En comparación al 2022/23 estamos un poco mejor debido a la incertidumbre. Los valores estuvieron un poco más quietos debido a la inflación, a tal punto que hace meses no modificamos los precios. Sí, se ha dado una suba en impuestos y mano de obra, pero nos hemos acomodado para poder competir. Es un diciembre tranquilo, nuestro fuerte es el producto fresco para los clientes por lo que hacemos pocas cantidades sin conservantes. Para el año 2025, creemos que habrá más estabilidad y que la gente pueda prever sus gastos para redireccionar sus compras", indicó.