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Alejandro Ruiz, titular del Museo del Hombre Chaqueño, contó a Radio Facundo Quiroga que ya se encuentran preparando la tradicional caña con ruda. "Normalmente se deja macerar unos 45 días. El día 31, a la noche, estaremos con la vigilia para cumplir con la pachamama. Vamos a compartir con Nordestada para disfrutar de los tres sorbos", explicó.