“Los gastos no bajan y las ventas sí”: la dura realidad de los panaderos chaqueños

¡Escuchá la nota completa!
26 de mayo 2025, 10:21hs

El sector panadero chaqueño enfrenta una crisis profunda que ya provocó el cierre de una de las panaderías más emblemáticas de Resistencia: La Espiga de Oro, con más de 90 años de trayectoria. Alejandro López, presidente de Industriales Panaderos del Chaco, explicó en Radio Facundo Quiroga que “la gente en la crisis elige precio y no calidad”, lo que agrava la competencia desleal con precios por debajo de los costos. “Cuando vos no tenés ventas, los gastos los tenés igual, los compromisos los tenés igual y si no te ingresa dinero, empezás a trabajar a pérdida”, agregó. Esta realidad pone en peligro empleos y la sustentabilidad de quienes mantienen estándares formales.

MÁS LEÍDAS

Te puede interesar