Con la llegada de la primavera y el aumento de las temperaturas, los productores frutihortícolas del Chaco se preparan para mostrar su trabajo al público en la 7ª Expo Frutihortícola del Chaco y el 2° Encuentro local de productores de frutilla, que se realizará el sábado 18 de octubre en Colonia Benítez. En diálogo con Radio Facundo Quiroga, Roberto Guillard, productor de frutillas, afirmó: “La gente tendrá la posibilidad de comprar directamente al productor todo tipo de hortalizas frescas recién cosechadas, y habrá también charlas técnicas sobre fruticultura y cultivos hortícolas”. Guillard destacó la oportunidad de acercar la producción al público urbano: “Hacemos la invitación a toda la zona urbana y a Resistencia, que está cerquita y con buen acceso, para que puedan pasar parte del día con olor a campo y comprar productos fresquitos entregados por los propios productores. Es una experiencia importante que queremos compartir”. El productor explicó la relación del evento con fechas especiales: “El 18 de octubre es ideal porque se acerca el Día de la Madre. Podrán llevar frutillas de distintos tamaños, desde bandejitas de medio kilo hasta cajones de 4 kg, para regalar a mamá. Y para quienes no quieran llevar fruta fresca, habrá también productos con valor agregado como mermeladas y licor de frutilla”.