Hoy, desde las 20.30, en la cancha del club Deportivo, Plaza vivirá otra edición de la Fiesta del Chicharrón.
La grilla de espectáculos incluirá a Los Menchos del Chamamé, Los Zacarías, Las Guainas Porá, el Grupo Esperanza, Los Hermanitos Escalante, Chaque el Che, Los Vecinos, La Princesita del Chamamé y la actuación estelar de Los Imaguaré. También estará la Feria de Emprendedores y Artesanos. La entrada tiene un costo de $1.200.
El Festival Nacional del Chicharrón nació en los años ’40, como un homenaje a doña Bernarda, una viuda que preparaba esta comida para vender en la estación de ferrocarril de la localidad y así poder mantenerse con sus hijos. El chicharrón, producto típico chaqueño, es preparado con carne trenzada con grasa y frita, con ingredientes que cada cocinero va incluyendo según su toque personal.