De Colonia Benítez a Cartagena: la participación de una chaqueña en la Copa Culinaria de Colombia

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21 de octubre 2024, 9:16hs

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Marisel Torres, propietaria de Nina del Norte Alfajores, charló con Radio Facundo Quiroga luego de participar de la Copa Culinaria en Colombia. "Fui invitada por la Universidad del Sinú Elías Bechara Zainúm, anfitriona de la XVII Edición de la Copa Culinaria Continental 'Claudio Ferrer'. Pudimos conocer un montón de técnicas de distintos países que involucran ingredientes que aquí también tenemos, pero no son usados habitualmente. Volvimos y nos pusimos a trabajar en nuevos productos. Realmente es un orgullo llevar al Chaco en cada invitación y conocer de cerca otros sabores", destacó.

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